2011 m. gegužės 3 d., antradienis

Emilija Halanda ir Karolina nori vakarienės- bulvių laiveliai garpuodyje

Ar jūs vaikystėje žaidėte "namus"?
a) Taip, tai vienas ryškiausiai prisimenamų žaidimų;
b) Taip,  žaizdavau;
c) Taip, bet labai retai, nemėgau to žaidimo;
d) Nežaisdavau, ar bent jau neprisimenu;
e) N/N.


Emilija Halanda su Karolina išvyko stovyklauti. Su didžiuliais krepšiais jos sunkiai puškavo kol nusileido laiptais į pirmą aukštą. Jos nešėsi pagalves, dekius, vežimėlį su lėlėmis. Gerai, kad stovyklavietė buvo visai netoliese - viduryje svetainės. Dekis su dora buvo patiestas ant grindų, kai nelauktai atėjo naktis ir reikėjo eiti miegoti. Todėl skubiai iš krepšių buvo ištrauktos knygos. Juk negali užmigti be pasakos prieš miegą... Netrukus pasigirdo ramus knarkimas, kuris tęsėsi kokią minutę, kai suskambėjo skardus Emilijos Halandos balselis - "jau diena" ir čia pat griežtas sesės atsakymas: "Aš pasakysiu, kada bus diena". 

p.s. Anelijos Marijos šios dienos susigalvotas pseudonimas Emilija Halanda; Austėjos -Karolina.

  • 6 vidutinio dydžio bulvės;
  • 300g maltos mėsos;
  • mažas kiaušinis;
  • šaukštas manų kruopų;
  • druskos;
  • petražolių;
  • svogūno;
  • tarkuoto sūrio.
  1. Bulves nuskutame ir išskaptuojame vidurį, palikdami dugną.
  2. Įtriname bulves druska.
  3. Paruošiame faršą: į maltą mėsą sudedame lengvai išplaktą kiaušinį, manų kruopas, pakepintą svogūną, druską, prieskonius.
  4. Paruoštu faršu įdarome bulves.
  5. Dedame į garų puodą ir troškiname ant garų 25-30 min.
  6. Prieš valgydami apibarstome tarkuotu sūriu.

Šaltinis: Iš vaikystės prisiminimų.


Kategorija - vaikystės patiekalas.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą