Kas pagrobė mano laiką - gražinkite. Braškių desertas

Ar jaučiate, kad jau vasara?

a) Taip;

b) Ne;

c) Tik kartais;

d) N/N

Kas pagrobė mano laiką? O gal pasiskolino ir pamiršo sugrąžinti? O gal pati pamečiau? Nespėju, nespėju. Vis kaupiasi darbai, reikalai ką nukeliu į rytdieną, o po to  dar toliau. Sako pietiečiai didesni tinginiai, gal karštis ir mane veikia taip tingiai. Vienok, ramų vasaros vakarą, kai jau nusileidus saulė, kai nuo žolės kyla maloni vėsa ir dar nepuola uodai - tos pora valandų tiesiog idealios. 

8 porcijos

• 200 ml grietinėlės;
• 100 ml pieno;
• 300 g baltojo šokolado;
• 4 kiaušinių tryniai.

1. Puode kaitiname pieną ir grietinėlę.
2. Šokoladą sulaužome gabalėliais ir ištirpiname pieno ir grietinėlės mišinyje;
3. Į dar šiltą masę įmaišome lengvai išplaktus kiaušinių trynius;
4. Vandens vonelėje kaitiname nuolat maišydami, kol sutirštėja.
5. Jei turite abejonių dėl sustingimo, galite ištirpinti šaukštelį išbrinkintos želatinos;
6. Pilstome į indelius (rekomenduočiau nedidelius, nes desertas gana sotus) ir dedame uogas.
7. Skanaus.